Voorgerechten
Tonijn € 18,-
gegrild / wasabi / langoustine / zoet zuur / wakame / tai soy
Zalm € 16,-
ingelegd / krab / beignet knolselderij / kerrie    
Kalf € 15,-
pastrami / tonijn / amandel / tomaat / spiering      
Konijn € 14,-
gegrild / chutney pompoen / kerrie / samosa / kruidnagel jus  
Pompoensoep € 14,-
vegetarisch / tortellini / eekhoorntjesbrood / truffel / crostini    
Caprese Sterrenberg € 14,-
vegetarisch / buffel mozzarella / basilicum / tomaat / avocado    
Hoofdgerechten
Snoekbaars € 26,-
gebakken / spaghettini / kappertjes / tomaat / venkel / schaaldierenjus  
Zeebaars € 24,-
gegrild / ratatouille / couscous / ansjovis / botersaus     
Simmentaler rund € 28,-
tournedos / kruidenkorst / pastinaak / sjalot / asperge / runderjus   
Polderhoen € 24,-
morilles / stamppot andijvie / schorseneren / eekhoorntjesbrood    
Tagliatelle € 24,-
vegetarisch / asperge / rucola / olde remeker / amandel / knoflook  
Ravioli € 24,-
krokant / petit doruvael / linzen / parmezaan / cornflakes / truffel  
Nagerechten
Kaas € 15,-
kaas / vijg / noot / druif    
Peer € 9,50
sabayon / sausignac / sinaasappel / hazelnoot / amandelijs  
Witte chocolade € 9,50
terrine / ananas / kokos / merengue
Semifreddo € 9,50
heidehoning / brownie / merengue / bosbessenijs
Chocolade € 9,50
warm / puur / pompoen / citrus / limoncello-ijs
Kinderkaart
Voorgerechten € 6,00
Salade met zalm / Meloen met Spaanse ham
Soepjes € 4,00
Kippenbouillon / Tomatensoep
Hoofdgerechten € 9,00
Dorade met salade en risotto / Kipfilet met salade en frietjes / Pasta met tomatensaus
Nagerechten € 4,00
IJsvariatie van de Chef